農家さん等と繋がり規格外の野菜や果物を使用してドライ野菜やドライフルーツを作り商品化していきたいと思っております。農作業も一緒に行いながら一連の流れの中で作業をしていけたらより良いと考えています。まだ出来たばかりの事業所ですが、そこを生かして柔軟に様々な作業を取り入れていきたいと思います。